Suroviny. Porce: malý plech 20x25 cm. 250 g jemného tvarohu. 200 ml zakysané smetany. 50 g rozpuštěného zchladlého másla. 4 vejce. 3 navršené lžíce hladké mouky. 1/2 lžičky prášku do pečiva nebo jedlé sody. 3 navršené lžíce cukru krupice. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, který opatrně přeneseme pomocí válečku do vymazané a vysypané formy (nebo na plech). Potřeme ho připravenou tvarohovou náplní, kterou uhladíme, koláč vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a zapečeme, až povrch lehce zrůžoví. Jak vyrobit křehké těsto na tvarohový koláč? Mnoho lidí miluje domácí koláče a zvláště křehké pečivo, které se jen rozplyne v ústech. Křehký koláč s křupavou kůrkou a jemnou tvarohovou náplní může být příjemným zpestřením hostiny s přáteli a příbuznými. Čas na vaření: 50 min. Čas přípravy: 20 min JanaDorazinova: Zrovna na tento tvarohový koláč by 2 l mléka ani nestačily. Průměrná výtěžnost je 35-40% a zbytek je syrovátka. Takže ze 2 litrů by bylo 700-800 g tvarohu. Víc ne. Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Postupně přidáváme žloutky, uvařený pudink a tvaroh. Nyní do náplně přidáme ořechy, rozinky a část čokolády. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Vyložíme těstem a vlijeme tvarohovou náplň, kterou poklademe čokoládou. Koláč pečeme pozvolna ve středně vyhřáté troubě Na těsto ve formě nasypeme mleté oříšky a naklademe švestkovou náplň. Okrojky těsta znovu propracujeme, vyválíme a nakrájíme proužky, ze kterých utvoříme mřížku na povrchu koláče. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut. Před podáváním koláč necháme dobře vychladit, aby náplň ztuhla a pocukrujeme Vynikající tvarohový koláč. Poslechla jsem rady a dala větší půlku drobenky na vymazaný plech. Na ní pak tvarohovou náplň, kterou jsem posypala ananasovým kompotem, který jsem nasekala na malé kousky. Nahoru zbytek drobenky. Do tvarohové náplni jsem zamíchala pudingový banánový prášek. Mléka jsem da Postup přípravy receptu. 1. Připravíme křehké těsto obvyklým způsobem (s úspěchem používám hnětač) a rozdělíme je na 1/3 a 2/3. 2. Větší část vyválíme a přeneseme na vymazaný plech, okraje těsta zdvihneme. Naplníme tvarohovou náplní, zbylou menší část těsta vyválíme, rádýlkem vykrájíme proužky a na FyM5qiZ.